可乐饼测湖兰饭团属于一道来自美食,主要是由海苔包见米粉,奶油可乐饼制作而成。
奶油可乐饼 2个
海苔粉 1大匙
饭 2碗
盐 2小匙
糖 1/3大匙
(1)将奶油可乐饼依照包装说明,差杂京说田炸熟后将油沥干备用。
热少贵湖年货见怀击住乐 (2)将热白饭、海苔粉即调味料拌均匀,再分成2等份。
(3)手上先抹上少许盐,取1/2份海苔饭,略压出平面,将炸好的奶油可乐饼放在中间,上面再包上另外1/2份海苔饭,再压紧成一个椭圆形饭团。依序做好2份,即可放入盘中食用。
A.马铃薯泥250公克,鲜虾4只,盐少许,胡椒粉少许,白酒15㏄,奶油20公克,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,海苔丝适量,B.白饭南亚费粒培绍适量,海苔5片
1.鲜虾来自去头、去肠泥,剥除外壳,再撒上少许的盐与胡椒粉调味,接着切成小块状,备用。
2.快画青效热锅,加入奶油融化,再放入作法1的虾块拌炒,淋上白酒拌匀后盛起,备用。
3.将作法2的材料联属面守修督洲滑限或细与马铃薯泥一起混合拌匀,再加入盐与胡椒粉调味,接着分成5等份,各自整形成扁圆形,依序沾上速刘教低筋面粉、蛋液、再裹上面包360百科粉与海苔丝,放入180℃的油锅中以中火炸熟成金黄酥脆状,冷再捞起沥干油份,即为海鲜可乐饼。
4.取1个作法3的海鲜可乐饼包入白饭中捏紧成饭团,再裹上海苔即可,此材料份双迅量可包成5份